Кексы на кефире | Рецепт вкусных кексиков с изюмом в духовке | Cupcakes with raisins

Кексы на кефире. Подробный пошаговый видео рецепт очень простых и вкусных кексиков на кефире или на кислом молоке с изюмом. Они готовятся быстро и просто! Всегда хорошо поднимаются и получаются снаружи с хрустящей корочкой. Ну очень уж вкусные кексики по этому рецепту!

📖 Кексы на кефире:
• мука -450-500 гр.
• кефир - 200-220 мл.(1 стакан)
• масло сливочное - 200 гр.
• яйцо - 3 шт.
• сахар - 150-170 гр.(1 стакан)
• изюм - 100 гр.
• ванильный сахар - 15 гр.
• сода - 1 ч.л.
• лимон. сок или уксус - для погашения соды - 1 ч.л.

Описание:

 Изюм залить кипятком и оставить набухать. Яйца взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, затем добавляем постепенно кефир, гашеную соду, масло сливочное и перемешиваем. В самом конце добавляем просеянную муку. В готовое тесто высыпаем изюм и снова перемешиваем. Раскладываем тесто по формочкам (если силиконовые- маслом не смазываем, если формы металические или керамические, то смазываем сливочным маслом). Выпекаем при t180 градусов 20-25 минут, до готовности. Проверяем зубочисткой или деревяной палочкой. После даем кексикам остыть. При подаче притрушиваем сахарной пудрой.

!!!Можно печь не только маленькие кексы, но и один большой КЕКС!!!

Приятного Вам чаепития!
.....................................................................................

Лучшая благодарность для меня - Ваш Лайк и Комментарии под Видео.
Огромное СПАСИБО за просмотр!!! ツ
.....................................................................................

✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ" и жмите на колокольчик 🔔 чтобы не пропустить новые видео: https://www.youtube.com/c/hozyaikamnazametku
.....................................................................................

Ссылка на видео: https://www.youtube.com/watch?v=JIw48vOBCPk&t=24s

также смотрите плейлист Торты, Пирожки, Печенье: https://www.youtube.com/playlist?list=PLk-604CVYKu-RujU78LQKlVf4XP8HvdjT

Все плейлисты найдёте здесь: https://www.youtube.com/channel/UCyqptMd37txCPemcvv9B96g/playlists
.....................................................................................

Размещайте фото своих блюд в социальных сетях с хэштегом  #hozyaikamnazametku

 ✅ ДОБАВЛЯЙТЕСЬ:
➾ Вконтакте: https://vk.com/hozyaikamnazametku
➾ Facebook: https://www.facebook.com/groups/hozyaikamnazametku/
➾ Instagram: https://www.instagram.com/hozyaikamnazametku/
➾ Одноклассники: https://ok.ru/group/54319836102769
➾ Google +: https://plus.google.com/106687020814621630978
➾ Blogger: http://hozyaikamnazametku.blogspot.com/

✉Почта для идей и предложений hozyaikamnazametku@gmail.com
....................................................................................
#hozyaikamnazametku #кексы #кексынакефире #кексысизюмом #кексырецепт #простойрецепткексов #кексики #кексикирецепт #Cupcakes #вкусныекексы